Préparer son panier et partir à la recherche de cèpes ou de girolles est un plaisir partagé par de nombreux Français. Mais saviez-vous que certains jours, la cueillette des champignons est interdite dans les forêts domaniales ? Surtout les mardis et jeudis. Pourquoi ces jours-là en particulier ? La réponse peut surprendre, mais elle repose à la fois sur la nature… et la sécurité.
Pourquoi la cueillette est-elle interdite les mardis et jeudis ?
C’est une règle instaurée par l’Office national des forêts (ONF), souvent méconnue, mais essentielle au bon équilibre des forêts publiques. Elle ne s’applique pas partout, mais concerne de nombreuses forêts domaniales, gérées par l’ONF.
Donner un temps de répit à la nature
Les champignons ne sont pas que délicieux, ils sont aussi extrêmement utiles dans leur milieu naturel. Ils décomposent la matière organique, nourrissent les plantes, enrichissent le sol. En bref, ce sont des acteurs majeurs de la biodiversité.
En interdisant la cueillette deux jours par semaine, l’ONF permet à ces organismes fragiles de se régénérer. Ça donne le temps aux spores de se propager, et aux jeunes champignons de pousser. Moins de pression humaine, plus de chances de retrouver une belle forêt la saison suivante.
Partager l’espace avec les chasseurs
Les mardis et jeudis sont aussi des jours de chasse autorisée dans certaines forêts. Imaginez un instant : un promeneur d’un côté, un chasseur de l’autre, tous deux préoccupés par leur activité… Les risques de mauvaise rencontre sont bien réels.
En fixant des jours sans cueillette, l’ONF évite ces conflits d’usage. C’est plus sûr pour tout le monde et cela facilite l’organisation des différents usagers de la forêt.
Les autres règles à savoir avant de partir en forêt
Outre les mardis et jeudis, d’autres règles s’appliquent pour garantir une cueillette respectueuse et durable. L’objectif ? Que vous puissiez continuer à profiter des forêts encore longtemps sans les épuiser.
- Ramasser uniquement pour sa consommation personnelle : la limite est de 5 litres par personne et par jour.
- Utiliser un panier en osier : il permet aux spores de se disperser pendant la marche, ce qui aide à la reproduction des champignons.
- Ne pas toucher aux jeunes ou très vieux champignons : ils sont vitaux pour la reproduction du mycélium.
- Respecter les zones privées et la signalétique : parfois, certaines parties de la forêt sont interdites à la cueillette.
Un geste simple pour préserver un trésor naturel
La cueillette des champignons est un privilège, pas un droit illimité. En respectant ces quelques règles – notamment l’interdiction des mardis et jeudis – vous contribuez à la survie d’un écosystème discret mais précieux.
Et puis, vous n’avez pas besoin de tous les jours de la semaine pour faire une belle récolte. Laisser passer deux jours… c’est si peu pour une nature qui nous en offre autant !




